ensam_sa_va (ensam_sa_va) wrote,
ensam_sa_va
ensam_sa_va

Category:

Календарь чествования еды. На июнь 2021. Шведский.

Продолжаем разговор про еду.

Кликайте на название месяца - попадёте в пост на выбранный месяц.










٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭






01 Всемирный день молока [молоко]«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» — эта фраза в полной мере относится к 1 июня — дате, когда весь мир отмечает Всемирный день молока.
Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира.
Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.
+Международный день фруктов.[фрукты] Объявленный в 2007 году и впервые отмечаемый в парке у стены в Берлине, Международный день фруктов ежегодно проходит 1 июля во многих местах по всему миру, где люди делятся своими любимыми фруктами с другими. Идея состоит в том, чтобы поделиться фруктами и овощами с другими во время еды, чтобы укрепить солидарность и создать культурный обмен.
Каждый может принести свои любимые фрукты на пикник в ближайший парк, чтобы поделиться с другими.
=[молочный коктейль]

03÷06 фестиваль "Попробуй Стокгольм на вкус"[что это такое]Один из крупнейших в мире кулинарных фестивалей проводиться в эти дни в Королевском саду / Kungsträdgården. Ежегодно фестиваль привлекает более 350 000 посетителей. Они наслаждаются обширной музыкальной программой и интересными блюдами, которые можно попробовать и изучить.
Многие из лучших ресторанов во время фестиваля предлагают большой выбор блюд - от традиционных до экзотических блюд со всего мира.
Что это такое и как проходило раньше можете увидеть в двухминутном видео.

04 Международный день пончиков. [любимые и не любимые]Я, к сожалению, этот день праздновать не буду. Потому что пончики - это такое лакомство, которое ждёшь, когда же, когда!
А потом ешь, ещё горячие, с корочкой, посыпанной сахарной пудрой.
А то, что продают во всём остальном мире - это что угодно, но не пончики!

06 День молодого картофеля + день сельди + шведский день фруктов =
Национальный день Швеции [предсказуемый результат]Картошка (сегодня молодая) и селёдка, а так же клубника со сливками (можно в торте).
И, что самое интенресное, это же меню повторим через пару недель на Midsommar. А потому что любим.)

18 Еще один День пикника. Да хоть каждый день, если погода хорошая!🌞
25 Канун Дня Середины Лета /Midsommar/ [традиции]Midsommar в этом году по шведскому календарю выпадает на 26-е. Но праздновать, как всегда, начинают накануне, 25-го. Шведы собираются вместе на лужайке около Майского столба, пьянствуют, поют застольные песни (snapsvisor), едят обязательно блюда из молодой картошки, селедку и клубнику со сливками (неожиданно, да?😁), веселятся, водят хороводы. Меню, конечно же, никто не ограничивает, можете подавать на стол, что пожелаете!)

26 День шоколадного пудинга [Знакомьтесь! Алиса, это пудинг! Пудинг, это Алиса!]Знакомьтесь! Алиса, это пудинг! Пудинг, это Алиса!

30 День пильзнерских сосисок Pilstnerkorv. [печальная история.]Первые сосиски пилзнер были произведены Ассоциацией скотобойни Альвесты в 1953 году. Выпуску продукта предшествовала крупная вспышка сальмонеллы, возникшая на этой скотобойне. Тем жарким летом 1950-х годов во время эпидемии заразились в общей сложности 9000 человек и 90 умерли. В результате вспышки скептически настроенные потребители в течение некоторого времени воздерживались от мясных продуктов, особенно тех, на этикетке которых было написано «Альвеста». Новый колбасный продукт стал способом продавать цельные консервы, гарантированно свободные от сальмонеллы.
Pilstnerkorven народ полюбил. Теперь сосиски ассоциируется с позитивными вещами, такими как: пикники, экскурсии, праздники, морские прогулки, походы или прогулки с хорошими друзьями.
Существуют разные мнения о том, почему сосиски пильзнер назывются пильзнер. Говорят, что жители Альвесты тогда очень любили пить пиво пильзнер с сосисками, и что сосиски получили свое название от него. Логично, чо!)
Tags: еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments